Ароматный и нежный корнеплод. Его добавляют в супы, соленья и тушёные блюда. Вкус стеблей нравится не всем из-за своей насыщенности, корень же обладает более ровным и мягким вкусом с лёгкими пряными нотками. Корнеплод отлично подходит для супов, солений и тушёных блюд. Свеженатертый, он особенно полезен в сочетании с тертыми сырыми яблоками, морковью и пряной зеленью.
0 
