Молодые побеги черемши без листочков. Ранняя зелень с нежным чесночным вкусом и ароматом, но нежная и сладковатая, как зеленый лук. Черемшу используют в свежем виде, добавляя в салаты, супы, начинки для пирогов, а также как пряность к мясным, рыбным и овощным блюдам. Стебли черемши маринуют, солят или консервируют — такая оригинальная закуска украсит любое застолье.
0 
