Это один из самых популярных видов овощной зелени. Листья шпината плотные, слегка маслянистые, округлой формы. Вкус нейтральный, без кислинки. Свежие листья идеально дополнят салаты, сэндвичи и брускетты, станут лёгким гарниром к мясу и эстетичной добавкой к яйцу пашот. А также из шпината можно приготовить нежный крем-суп, вкуснейший соус к пасте, аппетитный пирог и питательный смузи.
0 
